

Boss แนะนำตัว |
||
| กว่าจะมาเป็น Boss Ranchu แรกเริ่มเดิมที ผมไม่เคยคิดฝันว่า สักวันหนึ่งผมจะกลายมาเป็น ผู้ทำธุรกิจเกี่ยวกับปลาทองนำเข้า มันช่างเป็นเรื่องที่อัศจรรย์จริง ๆ ที่ชีวิตพลิกผัน จาก พนักงานธนาคารแห่งหนึ่ง ที่ทำงานด้านตรวจสอบบัญชี มากลายเป็นผู้ที่นำเข้าปลาทอง แต่สิ่งหนึ่งที่ทำให้เส้นทางชีวิตเดินมาในทางนี้ นั่นเพราะผมเป็นคนรักและชื่นชอบการเลี้ยงปลาเป็นชีวิตจิตใจตั้งแต่วัยเด็ก ก่อนหน้านี้ผมเคยเลี้ยงปลาต่าง ๆ มามากมายหลายชนิด เคยเพาะปลาปอมปาดัวร์ส่งรังปลา เลี้ยงปลาทะเล ปลาออสการ์ ปลาสวยงามมากมาย หลากหลายชนิด สลับสับเปลี่ยนกันไปเรื่อย ๆ แต่ปลาชนิดหนึ่งที่ผมเลี้ยงอยู่ตลอดเวลา ตั้งแต่วัยเด็กจนถึงปัจจุบัน ก็คือ ปลาทอง จนถึงปี 40 ช่วงนั้นตลาดปลาทองสิงห์ญี่ปุ่นกำลังบูมผมก็เป็นอีกคนหนึ่งที่ชื่นชอบ สิงห์ญี่ปุ่นเช่นกัน ถึงขนาดที่ไหนมีปลาชนิดนี้ขาย ผมก็จะไปเฝ้าเป็นระยะ ๆ เพื่อที่จะรอให้ปลาพ่อแม่พันธุ์ที่ผมชอบวางไข่ และขอซื้อลูกปลาจากฟาร์มดัง ๆ หลายแห่ง ในตอนนั้น ลูกปลาสิงห์ญี่ปุ่น อายุ 2-3 เดือน ราคาตัวละ 1,000 –2,000.-บาท ผมก็ว่าราคามันสูงมากแล้ว พอซื้อมาแล้ว ภรรยาถาม ผมก็มักจะบอกว่าตัวละ 50 บาท ไม่รู้ว่าผู้เลี้ยงคนอื่นจะเป็นเหมือนกับผมหรือเปล่า |
![]() ร้านแรกที่ถนนจรัญสนิทวงศ์ |
|
| อยู่มาถึงช่วงปี 41 มีพี่ชายใจดีคนหนึ่งที่เลี้ยงสิงห์ญี่ปุ่น และผมสนิทมาก เขาได้นำเข้าปลาทองชนิดหนึ่งเข้ามาในเมืองไทย ซึ่งเขาก็เรียกกันว่า รันชู ผมเริ่มทวีความหลงไหลมากขึ้น พอรู้ว่าจะมีปลารันชูเข้ามาใหม่ ผมก็จะนอนไม่หลับไปหลายคืน คิดว่าเมื่อไหร่หนอจะถึงวันนั้นเสียที ถึงปัจจุบันนั่งคิดแล้วยังขำไม่หาย เมื่อก่อนเราบ้าขนาดนี้เชียวหรือ แต่ละครั้งที่มีรันชูนำเข้ามา จะมีผู้คนรออยู่เป็นสิบคน หลาย ๆ คนที่ผมเจอในวันนั้น ก็คือผู้เริ่มเลี้ยงรันชูยุคแรก ๆ ในเมืองไทย รวมทั้งตัวผมเองด้วย น่าเสียดายที่ถึงวันนี้ คนเหล่านั้นหลายคนได้หันไปเลี้ยงปลาชนิดอื่น แต่ก็มีคนอีกจำนวนมาก (มากจริง ๆ) ที่เลี้ยงรันชูโดยไม่เบื่อหน่าย เริ่มจากวันนั้น ผมก็พยายามค้นคว้าหาวิถีทางที่จะนำเข้าปลาทองรันชูเข้ามาเอง เพราะผมคิดว่าปลาที่นำเข้ามาขายกันนั้นยังไม่ใช่ปลารันชูที่ผมต้องการ เป้าหมายของการนำเข้าของคนสั่งปลาเป็นธุรกิจ กับคนที่รักและชื่นชอบรันชู มักจะต่างกัน คนสั่งปลาเป็นธุรกิจมักจะมองต้นทุน และการขายซึ่งได้กำไรมาก ๆ แต่คนที่รักและชื่นชอบรันชูจะมีความต้องการรันชูที่สวย โดยไม่เกี่ยงต้นทุน สำหรับผมคิดว่า ปลาที่ดีราคาจะสูงมาก แต่ไม่ใช้คำว่าแพง เพราะถึงราคาจะสูง แต่ก็คุ้มค่า ผมพยายามสั่งแต่ปลาที่มีคุณภาพดี เพราะถึงขายได้ยากกว่า แต่ผมก็จะเลี้ยงรันชูของผมด้วยความภาคภูมิใจ นี่แหละครับ คือจุดเริ่มต้นของ Boss Ranchu |
![]() ผมและภรรยาที่ร้านถนนจรัญสนิทวงศ์ |
|
| ผมได้มีโอกาสพบกับชาวญี่ปุ่น คือ คุณโอคาโมโต้ ผู้เป็นนายหน้าส่งออก Ranchu ในเขตเมือง Okayama ในงานประกวดปลารันชูชิงแชมป์ประเทศไทย ครั้งที่ 1 เมื่อวันที่ 10 ธันวาคม 2543 ซึ่งในขณะนั้น Okayama Ranchu เริ่มเป็นที่รู้จักกันดีในเมืองไทย อีกประการที่สำคัญ ผมมีพี่เขยเป็นชาวญี่ปุ่น ซึ่งเขาสามารถติดต่อ Broker ที่ไว้วางใจให้ผมหลายราย ซึ่งผมได้คัดสรรเฉพาะรายที่มีการดำเนินธุรกิจอย่างจริงใจ ปัจจุบันผมสามารถสั่งนำเข้าปลาจาก Broker จำนวน 5 ราย ด้วยกัน ซึ่งครอบคลุมตั้งแต่เมืองจิบะ เมืองไซตามะ เมืองโตเกียว เมืองชิซูโอกะ เมืองไอจ ิเมืองนาโกย่า เมืองโอซาก้า เมืองโอคายามา เป็นต้น การสั่งนำเข้าปลาเพื่อให้ได้ปลาที่มีคุณภาพดีที่สุดนั้น ทำให้ผมเข้าใจได้ว่าเงินไม่สามารถซื้อหาได้ทุกอย่างเสมอไป ผมจึงต้องเดินทางไปเยี่ยมเยือนดินแดนอาทิตย์อุทัย ซึ่งผมได้มีโอกาสรู้จัก พบปะ พูดคุย กับ Breeder ชื่อดังในญี่ปุ่นมากมายหลายท่าน ซึ่งเดิมเพียงแค่เห็นแต่ในรูปภาพ มีโอกาสได้พบตัวจริงและพูดคุยด้วยราวกับเป็นความฝัน ผมมีโอกาส สัมภาษณ์ Breeder ได้เรียนรู้เทคนิคการเลี้ยงปลา และประสบการณ์อื่น ๆ อีกมากมาย การเดินทางไปญี่ปุ่นของผมทุกครั้งที่ผ่านมา เรียกได้ว่าไม่ได้ไปเที่ยวตามสถานที่ท่องเที่ยวเลย ทุกวันผมจะเดินทางไปตามฟาร์มปลาชื่อดังต่าง ๆ มากมาย ตารางนัดหมายของผมเต็มเหยียด และได้เก็บเกี่ยวความรู้ และประสบการณ์ที่สุดแสนจะคุ้มค่า หากมีเวลาอยากจะถ่ายทอดให้กับทุกท่านได้รู้จักความจริงของปลารันชู และสิ่งต่าง ๆ ที่ผมได้เก็บเกี่ยวความรู้กลับมา นอกจากนี้ การไปเยือนญี่ปุ่นของผมได้มีโอกาสไปชมงานประกวดปลารันชูที่ยิ่งใหญ่ที่สุดในโลก นั่นก็คืองาน ALL JAPAN RANCHU SHOW ได้มีโอกาสเห็นปลาระดับสุดยอด ที่ส่งเข้าประกวดจากแหล่งต่าง ๆ ทั่วประเทศญี่ปุ่น เป็นบุญตายิ่งนัก แม้แต่ Breeder ชื่อดังยังชื่นชมที่ผมเป็นชาวต่างชาติที่มีโอกาสเข้าร่วมงานประกวด และได้เห็นปลารันชูของแท้ของจริงเช่นนี้หลายต่อหลายครั้ง ซึ่งมีส่วนช่วยสร้างเสริมพัฒนาการดูปลาได้ดียิ่งขึ้นเป็นอย่างมาก |
||
![]() เยือนแดนอาทิตย์อุทัย ครั้งแรก ปี 2544 |
||
| ปีแรกที่ผมไปมีชาวอเมริกัน และชาวยุโรปร่วมงานด้วย ในครั้งที่สองนั้นผมพบแต่ชาวสิงค์โปร์ ผมได้สอบถามและเรียนรู้วิธีการตัดสินการประกวด การคัดเลือกกรรมการ มีหลายสิ่งหลายอย่างที่ผมเคยได้รับฟังจากผู้เลี้ยงรันชูหลายท่าน ในเมืองไทย และคิดว่าต้องเป็นเช่นนี้แน่ แต่สิ่งที่ได้พบเห็นจริงๆ กับแตกต่างจากที่ได้รับทราบมาก่อนโดยสิ้นเชิง ซึ่งหากมีโอกาส ผมก็อยากจะแลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับทุกท่าน อาจจะเริ่มตั้งแต่การเริ่มซื้อปลาจากผู้นำเข้ารายแรก ๆ ความคิดจะนำเข้าปลาที่สวยจริง ซึ่งตอนแรกก็คิดว่ามีเงินก็น่าจะทำได้ง่าย แต่แท้จริงกลับกลายเป็นปัญหามากมายที่ต้องแก้ไขเพื่อให้พบกับผลสำเร็จในการที่จะได้ปลาที่มีคุณภาพดีที่สุด ขั้นตอนการนำเข้าที่ยุ่งยากซับซ้อน รวมถึงความเสี่ยงต่อความอยู่รอดของปลา สภาพตลาด และวงการรันชูของเมืองไทย ซึ่งหากผมไม่ใช่คนที่ชื่นชอบปลารันชูจริง ๆ วันนี้คงไม่มี บอส รันชู มีหลายคนถามผมว่า ทำไมถึงต้องเป็นรันชู ผมก็ตอบทันทีว่า รันชูก็คือปลาทองชนิดหนึ่งเท่านั้นเอง แต่คุณเคยมองปลาทองชนิดอื่นที่คุณเลี้ยงอยู่ หรือไม่ว่าเมื่อมันเติบโตขึ้นมาแล้ว มันมีพัฒนาการอย่างไร รันชูนับได้ว่าเป็นราชาของปลาทอง รันชูที่มีสายพันธุ์ชั้นยอด จะมีพัฒนาการได้อย่างดีเยี่ยม ผมเฝ้านั่งมองรันชูของผมที่มันเติบโตขึ้นมาอย่างสวยงาม ไม่มีที่สิ้นสุด มีคนจำนวนมากที่เลี้ยงปลาทองเป็นงานอดิเรกและในจำนวนนี้ก็มีจำนวนไม่น้อยที่ต้องการความเป็นที่สุด ใช่เลย รันชูนี่แหล่ะคือปลาที่เราจะเลี้ยงมันอย่างเพลิดเพลิน โดยไม่มีวันเบื่อหน่าย |
||
เยือนฟาร์มคุณฟูคามิ |
||
![]() |
||||||||||||||||||||
ช้อปปิ้งร้านคุณคาวากูชิ |
เยือนฟาร์มคุณไนโตะ (ยาโตมิ
) |
เยือนฟาร์มคุณคิโนชิตะ |
เยือนฟาร์มคุณโอมัตสุุ (อาซูมิ) |
|||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||
เยือนฟาร์มคุณสุงิอุระ |
เยือนฟาร์มคุณอากิร่า ไนโตะ |
เยือนฟาร์มคุณซูซูกิ โชโคะ |
เยือนฟาร์มคุณนาริตะ |
|||||||||||||||||
![]() |
||||||||||||||||||||
เยี่ยมบ้านคุณคาไว(มิชิม่า) |
เยือนฟาร์มคุณซูซูกิ คาซึูโอะ
|
เยือนฟาร์มคุณโอไก |
เยือนฟาร์มคุณนิฮาชิ |
|||||||||||||||||
![]() |
![]() |
|||||||||||||||||||
เยือนฟาร์มคุณทาคาอากิ คาไว |
เยือนฟาร์มคุณคาเคยาม่า |
เยือนฟาร์มคุณอิจิม่า |
พบปะคุณโยจิ ยามาดะ |
|||||||||||||||||
![]() |
![]() |
![]() |
||||||||||||||||||
เยือนฟาร์มคุณชิรากาว่า |
เยือนฟาร์มคุณทาเคอูชิ |
เยือนฟาร์มคุณมาซิฮิโกะ คาชิโน่้ |
เยือนฟาร์มคุณคาโต้ |
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||